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大分県産 原木乾し椎茸(きざみ) 【90g入り】

商品番号:
販売価格:700円 (税込)
ポイント:7P
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カットした乾し椎茸は使い方いろいろ。そのまま、お味噌汁に、煮物に。。。と 忙しい主婦の味方です。



栽培風景手間暇掛けた生産過程は出来栄えに現れます。
大分県は乾ししたけの生産量が日本一です。
また、生産量だけではなく、品質も日本一を誇り、大分の代表的な特産品として高い評価を得ています。
(全国乾椎茸品評会55回の中41回の団体優勝)
 
乾ししいたけのうま味はグルタミン酸などのアミノ酸としいたけ特有の成分であるグアニル酸によるものです。
このグアニル酸はかつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸とともに日本料理の三大うま味成分と言われています。
 また、乾ししいたけは保存している間に酸素の作用によってグルタミン酸が増量する為、グルニア酸との相乗効果で生しいたけに比べより一層、美味しくなっています。
乾ししいたけには多くの栄養があり、
うれしい効果が期待できます。

  • 骨を丈夫にするビタミンD
  • 抗腫瘍効果、がん予防のβグルテン、レンチナン
  • コレステロール、血圧を下げるエリタデニン
  • 食物繊維とダイエット効果




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1万円未満315円(本体価格300円、消費税15円)
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販売業者

河野 正勝

販売責任者

河野 正勝

所在地

〒871-0202
大分県中津市本耶馬溪町曽木831-1
自社所有地:名称耶馬溪全66景 轟の景

電話番号

TEL:0979-52-2439

FAX:0979-52-2469

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